SERVINGS:
2
COOKING TIME: 30 min
Die Zwiebel reiben und mit Gewürzen, Paniermehl und Hackfleisch vermischen.
Frikadellen formen und in einen Behälter geben.
Den Grünkohl klein schneiden.
Den Kocher anzünden und Butter und Hackfleischbällchen in die Pfanne geben. Braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Das Brioche-Brot auf der Flamme erwärmen/toasten.
Ein Brioche-Sandwich mit Rote-Bete-Salat, Hackfleischbällchen, Grünkohl und Senf zusammenstellen.
SERVINGS:
2
COOKING TIME: 30 min