Outdoorkochen
Der RADFAHRENDE KOCH mit seiner Vorliebe für Primus
Henrik ist begeisterter Koch mit über 20 Jahren Erfahrung als Profikoch im Innen- und Außenbereich. Er hat drei Kochbücher geschrieben, die vom Radfahren und Kochen inspiriert wurden, und hat schon oft mit Primus gearbeitet, unter anderem als Produkttester und als Rezepteverfasser. Darüber hinaus betreibt er sein eigenes Restaurant, das Vélochef Clubhouse in Oslo, Norwegen.
