INGREDIENTS

SERVINGS:

4

COOKING TIME: 10 min

  • 111

  • 5 dl Universalmjöl
  • 2 tsk Bakpulver
  • 0.3 tsk Kosher salt
  • 1 msk Socker
  • 4.5 dl Mjölk
  • 4 msk Pumpapuré
  • 2 msk Smör
  • 0.3 tsk Kanel
  • En aning muskotnöt
  • För servering Lönnsirap
  • 1.3 dl Mjukt smör

Ta vara på höstens skatter med denna läckra frukost med smak av en frisk novembermorgon. De varma, fluffiga pannkakorna i amerikansk stil är mättande, medan lönnsmöret tillför sötma och gör dig redo för en händelserik dag.

Adam Dulye

PREPERATION AT HOME

Step 1

Blanda ägg, socker, 2 msk smält smör och salt. Vispa till en jämn smet.

Step 2

Tillsätt mjölk och pumpapuré och vispa till en jämn smet.

Step 3

Rör ner mjöl, bakpulver, kanel och muskotnöt.

Step 4

Ta fram en separat, liten skål och tillsätt det rumstempererade smöret och 2 msk lönnsirap. Rör med en slev till en jämn blandning. Låt stå i rumstemperatur för servering till pannkakorna.

COOKING OUTSIDE

Step 1

Hetta upp en teflonpanna på medelvärme.

Step 2

Tillsätt 1 tsk smör och häll eller sleva upp smet i stekpannan. Stek i 3–4 minuter tills bubblor börjar framträda. Vänd och stek i ytterligare cirka 2 minuter tills pannkakorna är genomstekta.

Step 3

Servera varma med lönnsmör och extra lönnsirap.

Print

Ta vara på höstens skatter med denna läckra frukost med smak av en frisk novembermorgon. De varma, fluffiga pannkakorna i amerikansk stil är mättande, medan lönnsmöret tillför sötma och gör dig redo för en händelserik dag.

Adam Dulye
Print

INGREDIENTS

SERVINGS:

4

COOKING TIME: 10 min

  • 111

  • 5 dl Universalmjöl
  • 2 tsk Bakpulver
  • 0.3 tsk Kosher salt
  • 1 msk Socker
  • 4.5 dl Mjölk
  • 4 msk Pumpapuré
  • 2 msk Smör
  • 0.3 tsk Kanel
  • En aning muskotnöt
  • För servering Lönnsirap
  • 1.3 dl Mjukt smör

Produkter

CampFire Cutlery Set

129,0 kr

CampFire Plate Stainless Steel

129,0 kr

Drinking Glass Stainless steel

99,0 kr

TIPS & TRICKS
Lär dig smarta life hacks när det kommer till Primus och utematlagning