Ein köstlicher und energiespendender Reiskuchen für eine Fahrradtour.
SERVINGS:
10
COOKING TIME: 30-40 minutes
Reis, Kokosnussmilch, Wasser, Banane und Zucker in einem Reiskocher (oder regulären Topf) kochen.
Den Reis so lange köcheln, bis er die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat.
Erdnussbutter, Kakaonibs und Ahornsirup zugeben.
Den Teig in einen Ziplockbeutel füllen und flach drücken.
In den Kühlschrank legen, am besten über Nacht.
In die gewünschte Größe schneiden und in Butterbrot- oder Wachspapier einwickeln.
Ein köstlicher und energiespendender Reiskuchen für eine Fahrradtour.
SERVINGS:
10
COOKING TIME: 30-40 minutes