Men bättre för mycket än för lite när det gäller gas på tur!

Olika maträtter tar olika mycket bränsle att tillaga. Det som drar minst bränsle är mat som bara behöver kokas upp för att bli färdig och mer bränslekrävande är ris och pasta, då koktiden för livsmedel som är stärkelsebaserade är lång. Allra bäst för den totala energiåtgången är alltså energirika (feta) livsmedel som bara behöver värmas upp lite. Alltså är det till exempel bättre med en fet soppa, än risotto, ur perspektivet hur mycket bränsle som går. Med det sagt så kanske vi ändå känner att vi skulle vilja äta mat som är stärkelsebaserad på tur, för att vi gillar mättnadskänslan och hur det smakar till exempel. Då tycker jag, att det ska man väl få göra! I sådana fall finns det ändå lite knep som man kan ta till för att dra ner gasåtgången:

Ställ köket i lä. Vinden är nog den största boven när det handlar om hur mycket gas som går till att laga din mat. Även om PrimeTech-kök är väldigt värmeeffektiva så kommer kalla vindar ta av värmen.

• Mattermos. Desto kallare det är ute desto mer säker är man på att den ska med i packningen. Det bästa är att maten nästan lagar sig själv när man har med den. När frukostgröten äts så kan man passa på att koka vatten till den torkade lunchen som man har redo i termosen. Sen är det bara hälla i. Även om du har pasta eller ris däri så kommer det vara färdigt när det är dags att äta lunch.
• Blötlägg det du kan. Exempelvis så sparar du gas om du blötlägger svampen till din risotto och den får också mer smak. Koka svampen för att den ska svälla kan du göra om du har bråttom.
• Gör en "isoleringsskål" till ditt kök!

Då kan du efter att ha kokat upp maten ställa kastrullen i "isoleringen" med lock på. Så behöver du inte koka lika länge.

Det blir också lättare att äta direkt ur kastrullen då du slipper bränna händerna. En annan variant är att använda en mössa eller liknande.

Till sist så vill jag bara tipsa om att försöka räkna lite på hur mycket gas som kommer att gå åt för dig. På primus hemsida så finns en färdig tabell som kan vara en fingervisning.

https://www.primusequipment.com/se/sv-se/service/valj-ratt/valj-gas/bransleforbrukning

Här kan du läsa vidare:

https://www.primusequipment.com/se/sv-se/om-oss/teknologi/bransleeffektivitet

Men igen, bättre med för mycket än för lite!