PRIMUS
Mat-hack

Konsten att göra upp en eld

Det är något speciellt att sitta runt en sprakande lägereld. Den skänker värme och ljus men ger oss också möjlighet att laga god mat och dela historier och minnen. Men hur gör man egentligen upp en eld på bästa sätt? Den och många fler frågor besvarar vi i den här eldningsguiden.

Att göra upp eld har varit en livsviktig kunskap som gått i arv från generation till generation. Elden har inte bara givit mat på bordet utan även varit en samlingspunkt för människor och samhällen i hela världen. Även om konsten att göra upp eld inte är livsavgörande i dag, njuter många fortfarande av eldens dansande lågor och maten man kan laga över den.

INNAN DU GÖR UPP ELD

Allemansrätten ger oss fantastiska möjligheter att röra oss fritt i skog och mark. Men om man ska göra upp en eld är det viktigt att respektera både markägare och natur. Det är till exempel inte tillåtet att bryta av kvistar och grenar från levande buskar och träd. Använd i stället material som redan ligger på marken. Det är din skyldighet att kolla upp om det finns lokalt eldningsförbud på platsen du besöker. I naturreservat och nationalparker kan särskilda regler för eldning gälla.



VAR KAN JAG ELDA?

Det första du ska göra när du kommer ut i naturen är att välja en plats där brandrisken är så liten som möjligt. För både trivselns och säkerhetens skull får den gärna ligga i närheten av vatten.

Elda gärna på: Använd i första hand en befintlig eldstad i naturen. I andra hand kan du göra en egen eldstad på fuktig jord, en stenstrand eller sandmark. Ett annat bra alternativ är Primus Kamoto Openfire Pit. Den har en stor platta i botten som skyddar marken från aska så att elden inte lämnar några som helst spår efter sig.

Elda inte på: Elda inte direkt på klipphällar (de kan spricka) eller i direkt anslutning till barrträd, torra buskar och högt gräs som lätt kan fatta eld. Undvik även myrmark, torvmark och rötter där elden kan spridas under jorden utan att man ser det.

SÅ FÅR JAG IGÅNG ELDEN

När du hittat en fin plats är det dags att få igång elden. Varje eld behöver tre saker, den så kallade brandtriangeln: torrt och lättantändligt material, värme och syre. Ta antingen med torrt material hemifrån eller använd dig av det naturen har att erbjuda. Gran, tall och björk är bra ved att göra upp elden med. Ett bra tips är att börja med att samla ihop mycket material och sortera i storleksordning innan du tänder elden.

Tändmaterial

En grundprincip när du gör upp eld är att gå från litet material till stort. De minsta delarna kallas tändmaterial och är det som får i gång lågan. Det kan vara björknäver, torrt gräs eller tjärved från en gammal tallstubbe. Ett bra tips är att alltid ha med en liten vattentät burk med extra tändmaterial ut på äventyret. En tampong eller bomullstuss som är insmord i vaselin är ett klassiskt vildmarksknep som ger en stabil låga. Om marken är kall eller fuktig är det en bra idé att försöka få upp elden från marken. Blåser det mycket är det bra att bygga ett vindskydd av ryggsäckar eller annat ni har med er eller hittar på platsen. När du sedan ska tända elden är det viktigt att du går ner på knä och har gott om både tändmaterial och tändved nära till hands.

Tändved

När tändmaterialet fattat eld kan du börja mata elden med tändveden. Det kan till exempel vara små kvistar, fjäderstickor, granris eller annat lätt material som du hittar på marken. Är det blött ute kan du klyva större vedklabbar för att komma åt den torrare kärnveden inuti. Placera inte materialet för tätt, det är viktigt att lågorna hela tiden får syre för att brasan ska ta sig.

Ved

När elden kommit igång ordentligt är det dags för veden och de större grenarna. Börja gärna med tunnare grenar och vedklabbar och fyll på med de grövre bitarna allt eftersom elden tar sig. Ett bra tips när man lagar mat över öppen eld och inte vill bränna maten är att enbart använda sig av tändved och mindre vedträn och mata elden oftare. Det ger snabbare en fin glödbädd än om du lägger på stora vedklabbar. Mindre bitar avger dessutom mindre rök. Vill du bara ha en mysig eld att sitta runt kan du däremot använda större vedträn och mata elden mer sällan.

Ett vanligt misstag är att mata elden för snabbt eller för tätt och på så sätt kväva den. När elden är i gång behöver man bara mata den med jämna mellanrum medan man njuter av värmen, ljuset och den mysiga stämningen runt lägerelden.

När ni ska lämna platsen är det viktigt att använda ordentligt med vatten för att släcka elden om den inte brinner ut helt av sig självt. Man ska kunna ta på askan och kolbitarna som är kvar för att vara säker på att elden är helt släckt. Se dig omkring och lämna alltid platsen i samma eller bättre skick än du fann den.



OLIKA TYPER AV ELDAR

Pyramidelden är den kanske vanligaste lägerelden. Vedträna placeras lutande mot varandra och ger en stabil konstruktion och en eld som tar sig snabbt. En härlig eld som man kan sitta runt och umgås.

Pagodeld passar väldigt bra om man ska laga mat. Den byggs som ett timmerhus för optimal syretillförsel. När elden tagit sig kan man placera ett lock av vedträn där man sedan kan placera ett galler, stekpanna eller kastrull.

Jägareld, blåslampa, riseld och nying är andra konstruktioner som används ofta i naturen, både vid matlagning och för ljusets och värmens skull.



UTRUSTNING FÖR ATT TÄNDA ELDEN

En vass kniv och en liten yxa är väldigt bra att ha med sig ut när man ska göra upp en eld. För att få igång elden kan man välja antingen tändstickor, en tändare, stormtändare, stormtändstickor eller ett eldstål/tändstål. Här har vi samlat fördelar och nackdelar med de olika alternativen:

Tändstickor: De är billiga och lätta att få tag på. Nackdelen är att de fungerar sämre om de blir blöta eller utsätts för vind.

Tändare: Den är också billig, räcker länge och fungerar hyfsat om den blir blöt. Däremot kan det vara svårt att få fyr på elden med en tändare om det är minusgrader ute. Förvara den därför alltid nära kroppen på vintern.

Stormtändstickor: De fungerar bättre än vanliga tändstickor när det blåser. De tål även att bli fuktiga, men behöver torka innan de används. Specialstickorna kan köpas i till exempel friluftsbutiker och brukar komma i en vattentålig burk.

Stormtändare: Den är mer effektiv med en varmare och mer koncentrerad låga, men med nackdelen att den tar slut fortare än en vanlig tändare. Primus PowerLighter är ett bra alternativ. Den har en spetslåga med en temperatur på hela 1300°C, vilket gör att du kan tända både lägerelden och flytande bränsle även under tuffare väderförhållanden.

Tändstål/Eldstål: Dagens tändstål kommer med en stav av magnesiumlegering och en ståldel som dras mot staven för att skapa gnistor. Tändstålet gör enkelt upp eld även när det är blött och ger mer än 3 000 eldar under sin livstid. Med Primus Ignition Steel kan du göra upp eld i alla möjliga förhållanden. Alla ståldelarna skyddas tack vare det integrerade fodralet tillverkat av biobaserad plast. Ett smart och givet tillbehör på utflykten.



February 07 2022